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Versione 1.0 · aggiornata il 26 luglio 2026. Regolamento UE 2016/679 (GDPR), articoli 13 e 14.
Il titolare del trattamento è MAGNAMO. Per qualunque richiesta sui tuoi dati scrivi a privacy@magnamo.eu.
Questo è l'elenco completo. Non c'è una categoria "altri dati": se una cosa non è scritta qui, non la raccogliamo.
Il tuo account
Indirizzo email, password (conservata solo come impronta cifrata, mai in chiaro), nome, cognome, username, numero di telefono, foto del profilo, due righe di presentazione, fascia d'età, genere, città, provincia di interesse, data di iscrizione e data dell'ultimo accesso.
A cosa serve: Farti entrare, farti riconoscere dagli altri ospiti, mostrarti le serate della tua zona.
Le tue preferenze
Cucine che ti piacciono, come mangi (diete), che serate cerchi e — se le indichi — le tue allergie alimentari.
A cosa serve: Proporti le serate giuste e far sapere allo chef di cosa deve tenere conto.
Dove ti trovi
La posizione approssimativa, solo se la concedi dal dispositivo, e la provincia che hai scelto nel profilo.
A cosa serve: Ordinare le serate per distanza. Non ti seguiamo nel tempo: teniamo un solo punto di riferimento, quello più recente.
Le tue prenotazioni
Codice della prenotazione, serata, numero di posti, stato, prezzo, commissione e IVA congelati al momento dell'acquisto, eventuali note su allergie o esigenze, data di conferma o di annullamento.
A cosa serve: Darti il posto, gestire rimborsi e cancellazioni, pagare lo chef, tenere la contabilità.
I pagamenti
Importo, valuta, esito e gli identificativi della transazione presso il fornitore di pagamento. I dati della tua carta non passano mai da noi e non li registriamo: li raccoglie e li custodisce direttamente Stripe, sulle proprie pagine.
A cosa serve: Incassare il posto e poterlo rimborsare.
Recensioni e reputazione
I voti che dai allo chef e all'esperienza, il testo della recensione, l'eventuale risposta dello chef.
A cosa serve: Costruire la reputazione della piattaforma. La recensione è pubblica, e resta legata al tuo nome pubblico.
Quello che fai nell'app
I "mi piace" alle serate, la tua lista privata di preferiti, i link di invito che generi. Le visualizzazioni di una serata le contiamo in forma aggregata sulla serata, non su di te.
A cosa serve: Far funzionare cuore, segnalibri e inviti, e dire allo chef quanto interesse ha raccolto la sua serata.
Quando ci scrivi
Il testo del messaggio, il tipo (suggerimento, assistenza, segnalazione), nome ed email al momento dell'invio, la nostra risposta. Se segnali un contenuto: motivo e testo della segnalazione.
A cosa serve: Risponderti e moderare la piattaforma.
Le notifiche
Titolo, testo e stato di lettura degli avvisi che ti mandiamo dentro l'app.
A cosa serve: Avvisarti quando succede qualcosa che ti riguarda.
I consensi che dai
Quale documento hai accettato, in quale versione, quando, da quale indirizzo IP e con quale browser.
A cosa serve: Poter dimostrare — anche a te — cosa avevi accettato e quando. È un obbligo di legge (art. 7 GDPR).
Dati tecnici e di sicurezza
Indirizzo IP dei tentativi di accesso e di registrazione (per fermare gli attacchi a forza bruta), cookie tecnico di sessione, cookie di "Ricordami" se lo attivi, token monouso per la conferma email e il recupero password, log di errore del server.
A cosa serve: Tenere in piedi il servizio e proteggere il tuo account. Nessun cookie di profilazione, nessuna pubblicità, nessun tracciamento pubblicitario.
Aprire una tavola è un rapporto economico: comporta dati che a un partecipante non chiediamo.
Il tuo profilo pubblico
Nome pubblico, biografia, specialità, anni di esperienza, certificazioni, stato della verifica, data in cui hai accettato le condizioni economiche e percentuale di commissione in vigore in quel momento.
Dati fiscali e bancari
Ragione sociale, partita IVA, codice fiscale, indirizzo fiscale, IBAN e intestatario. Sono riservati: non compaiono in nessuna pagina pubblica e nessuna risposta dell'app li restituisce.
Dove cucini
Indirizzo completo, note di accesso (citofono, piano, parcheggio) e coordinate esatte dei luoghi che registri. L'indirizzo esatto lo vede solo chi ha una prenotazione confermata su quella serata: a tutti gli altri mostriamo zona e città, e per i luoghi privati anche le coordinate sono volutamente spostate.
Menu e serate
Menu, portate, ingredienti, immagini, e per ogni serata titolo, tema, racconto, data, posti, prezzo e la copia congelata di menu e luogo al momento della pubblicazione.
Incassi
Per ogni serata: incasso lordo, commissioni trattenute, rimborsi, netto da versarti, stato e riferimento del bonifico.
Chi prenota con il link di un partecipante, senza iscriversi, ci lascia nome, cognome, email, telefono, fascia d'età e genere: quello che chiede una qualunque biglietteria. Con quei dati nasce comunque un account leggero, senza password, che serve a ritrovare la prenotazione e a ricevere l'eventuale rimborso. A tavola non compari con il tuo nome, ma come ospite di chi ti ha invitato.
Le allergie del profilo e le note che scrivi prenotando raccontano qualcosa della tua salute, e la legge le protegge in modo particolare (art. 9 GDPR). Le trattiamo solo perché sei tu a scriverle e solo per il motivo per cui le scrivi: farle leggere allo chef di quella serata, prima che faccia la spesa. Puoi toglierle quando vuoi dal profilo, e non le usiamo per nient'altro.
Dove la base è il consenso puoi ritirarlo in qualunque momento, senza conseguenze su quello che hai già prenotato. Dove la base è il contratto, senza quei dati il servizio non può funzionare: non prendiamo un posto senza sapere a chi assegnarlo.
Non vendiamo i tuoi dati e non li cediamo a nessuno per scopi pubblicitari. Li vedono soltanto:
"Responsabile" vuol dire che trattano i dati solo per conto nostro e solo per quello che gli chiediamo, con un contratto che glielo impone (art. 28 GDPR). Cosa vedono di te gli altri ospiti lo decidi dal profilo, alla voce Chi può vedermi: in nessun caso mostriamo email, telefono o cognome per intero.
Stripe può trattare i dati anche fuori dall'Unione Europea, sulla base delle garanzie previste dal GDPR (clausole contrattuali standard). I font del sito sono caricati dai server di Google Fonts, che in quel momento vedono il tuo indirizzo IP. Quando uno chef usa l'assistente per farsi proporre una serata, il testo delle sue risposte passa da OpenAI: lì non finisce mai nessun dato dei partecipanti.
I 10 anni sui dati contabili non sono una nostra scelta: li impone la legge (art. 2220 del codice civile). Sono l'unica cosa che sopravvive alla cancellazione dell'account, e solo per chi ha davvero incassato o pagato qualcosa.
Puoi sapere quali dati abbiamo e averne una copia, correggerli, cancellarli, limitarne l'uso, portarli altrove in un formato leggibile da una macchina, opporti a un trattamento fondato sul nostro interesse legittimo e ritirare un consenso già dato.
L'account lo elimini da solo, subito, dal Profilo. Per tutto il resto — a partire dalla copia dei tuoi dati — scrivici a privacy@magnamo.eu: rispondiamo entro un mese, come chiede la legge.
Se pensi che stiamo sbagliando puoi rivolgerti al Garante per la protezione dei dati personali (garanteprivacy.it) o all'autorità del Paese in cui vivi.
Se non hai mai prenotato, organizzato o recensito nulla, il tuo profilo viene rimosso per intero: non resta nessun dato che ti riguardi.
Se invece hai una storia — un posto pagato, una serata organizzata, una recensione scritta — quella storia riguarda anche altre persone e la contabilità. In quel caso togliamo te dai dati, non i dati dal sistema: nome, cognome, email, telefono, foto, biografia, età, genere, città e password spariscono, e dove serviva un nome resta scritto "Utente eliminato". Allergie, note alimentari, preferiti, notifiche e link di invito vengono eliminati in ogni caso.
Per gli chef che hanno già ricevuto un bonifico, partita IVA e ragione sociale restano per 10 anni, perché sono la controparte di documenti contabili: è la legge a chiederlo, ed è l'unica eccezione prevista dal GDPR stesso (art. 17, comma 3). L'IBAN viene invece cancellato sempre.
Usiamo solo cookie tecnici: quello di sessione, che ti tiene dentro mentre navighi, e quello di "Ricordami", se scegli di attivarlo. Non profiliamo, non facciamo pubblicità, non c'è nessun cookie di terze parti per il tracciamento. Per questo non trovi un banner che ti chiede di accettarli: per i cookie tecnici non serve.
MAGNAMO è riservata ai maggiorenni. Non raccogliamo consapevolmente dati di minori di 18 anni; se ci accorgiamo che è successo, cancelliamo l'account.
Ogni versione di questa informativa ha un numero, e teniamo traccia di quale versione avevi accettato. Se cambiamo qualcosa di sostanziale te lo diciamo dentro l'app e ti chiediamo di leggerla di nuovo: non ci limitiamo a cambiare la pagina sperando che nessuno se ne accorga.
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